第7期 2017(平成29)年度 庄内浜文化伝道師の認定

平成29年11月30日(木)庄内浜文化伝道師認定証授与式が県庄内総合支庁の講堂で行われました。 今年度4年ぶりに選考会を開催し、筆記試験及び調理実技試験で成績優秀と認められた23名の方が新たに「庄内浜文化伝道師」に仲間入 […]

庄内浜文化伝道師認定試験のお知らせ

庄内浜の魚介類、魚料理、文化について理解を深め、庄内浜文化伝道師として 活躍してみませんか?伝道師認定試験を行いますので、受験を希望される方は事務局までお問い合わせください。(事務局:0234-24-6045) 1 日  […]

第6期 2013(平成25)年度 庄内浜文化伝道師の認定

平成25年度の庄内浜文化伝道師の認定授与式が、12月10日(火)庄内総合支庁にて執り行われました。開会の後、認定者26名全員に佐藤庄内総合支庁長から認定証・記念品が手渡されました。佐藤庄内総合支庁長よりお祝いの言葉をいた […]

第5期 2012(平成24)年度 庄内浜文化伝道師の認定

平成24年度の庄内浜文化伝道師の認定授与式が、12月11日(火)庄内総合支庁にて執り行われました。開会の後、認定者46名全員に会田庄内総合支庁長から認定証・記念品が手渡されました。会田庄内総合支庁長よりお祝いの言葉をいた […]

第5期 2012(平成24)年度 庄内浜文化伝道師の認定まで(2次認定選考会)

平成24年10月24日・26日酒田市総合文化センターにて、平成24年度庄内浜文化伝道師認定第二次選考会が行われました。今年は受験者が多く、24日28名・26日28名と計56名が挑みました。 約1週間ほどで結果が出て、合格 […]

第5期 2012(平成24)年度 庄内浜文化伝道師の認定まで(1次認定選考会)

9月26日(水)庄内浜文化伝道師の第一次認定選考会が酒田市総合文化センターで行われました。今回の受験者は過去最高の64名が試験に挑みました。 一次試験合格者を対象とした二次試験は、10月24日(水)、26日(金)二日間に […]

第4期 2011(平成23)年度 庄内浜文化伝道師の認定

平成23年度庄内浜文化伝道師に新たに31人が認定され、9月27日(火)三川町の庄内総合支庁で認定証授与式が行われました。2年ぶり4期目となる今年度は講習会と筆記試験が6月26日に行われ、応募者39人に対し35人が合格。ま […]

第4期 2011(平成23)年度 庄内浜文化伝道師の認定まで(2次選考会)

7月23日(土)庄内浜文化伝道師認定試験の第二次認定選考会が、一次試験合格者33名を対象に、酒田調理師 専門学校を会場に行われました。二次試験は鯛を使った刺身と付け合せにする大根の桂剥きに加え、各受験者がオリジナル料理を […]

第4期 2011(平成23)年度 庄内浜文化伝道師の認定まで(1次選考会)

6月26日(日)庄内浜文化伝道師認定試験の第一次認定選考会が酒田市総合文化センターで行われました。第4期目となる今回の一次試験受験者は38名です。 午前の講習に引き続き、午後から筆記試験が行われました。 次回実技試験は7 […]

第3期 2009(平成21)年度 庄内浜文化伝道師の認定

~総勢 マイスター12名 伝道師142名~庄内浜文化伝道師マイスター5名第3期庄内浜文化伝道師 60名 を新たに認定山形県には約130種類もの魚介類が水揚げされており、季節ごとに様々な旬の地魚を楽しむことができます。しか […]

第2期 2008(平成20)年度 庄内浜文化伝道師の認定

~初の庄内浜文化伝道師マイスターの認定~52名の伝道師が庄内浜の味と技を伝授!!庄内浜には約130種類の魚介類が水揚げされ、様々な旬の美味しさを楽しめます。しかし流通・販売形態の変化、消費者の食生活の変化等により、県民が […]

第1期 2007(平成19)年度 庄内浜文化伝道師の誕生

 伝えます! 庄内浜の味と技!     庄内浜には約130種類の魚介類が水揚げされ、様々な旬の美味しさを楽しめます。しかし流通・販売の変化、消費者の食生活の変化等により、 […]