ハイパー「寒鱈（カンダラ）」
タラと白子のソテー
2022年3月20日

「九兵衛旅館」料理長 阿部 正博

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ハイパー「寒鱈（カンダラ）」
タラの親子煮
2022年3月20日

「旬味 井筒」代表 石寺 憲和

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ハイパー「寒鱈（カンダラ）」
タラのどんがら汁
2022年3月20日

やまがた特命観光つや姫大使 三浦 友加

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ハイパー「寒鱈（カンダラ）」
鱈（タラ）について
2022年3月20日

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ハイパー「鰆（サワラ）」
サワラとアサリのニンニク蒸し
2022年3月20日

「庄内ざっこ」店長 齋藤 亮一

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ハイパー「鰆（サワラ）」
サワラの焼きおろし和え
2022年3月20日

「魚匠ダイニング 沖海月」料理長 須田 剛史

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ハイパー「鰆（サワラ）」
サワラのお造り
2022年3月20日

「ダイニング花」店長 羽田 哲平

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ハイパー「鰆（サワラ）」
鰆（サワラ）について
2022年3月20日

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ハイパー「鰰（ハタハタ）」
焼きハタハタのうしお汁
2022年3月20日

「魚匠ダイニング 沖海月」料理長 須田 剛史

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ハイパー「鰰（ハタハタ）」
ハタハタのお刺身（湯引き）
2022年3月20日

「ダイニング花」店長 羽田 哲平

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