「九兵衛旅館」料理長 阿部 正博
「旬味 井筒」代表 石寺 憲和
やまがた特命観光つや姫大使 三浦 友加
「庄内ざっこ」店長 齋藤 亮一
「魚匠ダイニング 沖海月」料理長 須田 剛史
「ダイニング花」店長 羽田 哲平
