開催日時：平成２８年５月１３日（金）９：３０～１５：３０
開催場所：Ａコープたちかわ店（庄内町狩川）
内 容：庄内浜文化伝道師講座
献立料理：①真鯛の姿造り ②にらますあんかけ
③ますの唐揚げ ④ますの煮つけ
⑤孟宗汁
協力伝道師 ：石塚亮氏、相田満春氏
参 加 者 : ㈱エーコープ庄内 鮮魚部担当 １３名
平成２８年度５月１３日(金)にＡコープたちかわ店にてさらなるレベルアップを図る為、Ａコープの鮮魚担当等を業務として担当している方々を対象にし開催されました。
会場の状況はこちらです！！
①実技をまじえながらの説明をみなさん真剣に聞いています。
