昨年9月に庄内町立余目中学校2年生を対象に伝道師講座を開催しました。

メイン講師は、NHK文化センター庄内教室で長年料理講座を担当していた、阿部幸雄さん。

作ったのは「カレイの煮つけ」。

阿部幸雄伝道師のレシピをご紹介しますので是非作ってみてくださいね。