口細の唐揚げ

「旬味 井筒」代表 石寺 憲和

口細の素焼き

「旬味 井筒」代表 石寺 憲和

口細のイゾラーナ風

「アル・ケッチァーノ」オーナー・シェフ 奥田 政行

口細(クチボソ)について

「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフ 奥田 政行