R4 伝道師講座活動報告・レシピ
伝道師講座開催報告(真室川町食生活改善推進協議会)

 7月14日、26日、8月3日の3日間、真室川町食生活改善推進協議会の会員の皆様を対象に伝道師講座を開催しました。 7月14日、8月3日のメイン講師は、内陸地方を中心に伝道師活動をされている、高橋美代子さん。今回は一人1 […]

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一般向け料理教室(内陸地域)
令和4年度 庄内浜文化伝道師講座(内陸地域)について

令和4年度の募集は定員に達したため受付を終了しました。 ◆「庄内浜文化伝道師講座(山形県内陸地域)」令和4年度の開催団体を募集します。山形県内陸地域で開催する、地域や民間で開催する「料理教室」に、「庄内浜文化伝道師」を派 […]

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食育教室(庄内地域)
令和4年度 庄内浜文化伝道師食育教室(庄内地域)について

令和4年度の募集は定員に達したため受付を終了しました。 ◆「庄内浜文化伝道師による食育教室(庄内地域)」令和4年度の開催団体を募集します。庄内地域の小学校、中学校、高校等の「学校」の授業や、PTAの親子行事、公民館や民間 […]

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年間活動まとめ
令和3年度 庄内浜文化伝道師の活動状況

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伝道師通信
「伝道師通信」2022(令和4)年3月発行

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庄内地域(酒田・遊佐)
遊佐カレー

遊佐町特産のパプリカ、鳥海山の伏流水で育てる遊佐米など、鳥海山の恵みをいただくカレー。 JR遊佐駅内の店舗のほか、「フードトラック」でイベント等への出張出店もいたします。 フードトラックでは企画メニューで庄内浜の紅エビを […]

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庄内地域(酒田・遊佐)
華み寿㐂(はなみずき)

純和風の落ち着いた空間、個室でゆったりくつろぎながら、旬の味を大切に心をこめた季節替わりの和食料理をお楽しみください。四季折々の「海の幸」「山の幸」自然豊かな遊佐町の恵みを楽しるメニューでお待ちしております。 遊佐町舞鶴 […]

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庄内地域(鶴岡)
鶴岡市湯田川温泉「九兵衛旅館(くへえりょかん)」

開湯1300年、歴史ある湯田川温泉にある江戸中期創業の老舗宿です。お食事は、庄内の旬の山海の幸をちりばめた基本プランメニューのほか、寒鱈、鮟鱇、孟宗、岩牡蠣、ズワイガニの特別メニューもご用意しております。源泉かけ流しで湯 […]

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庄内地域(鶴岡)
鶴岡市立加茂水族館内「魚匠ダイニング沖海月」

「食べる食育」をテーマに庄内浜で獲れた地物鮮魚を使い、海鮮丼から定食メニュー、季節ごとの旬のお魚を使った限定メニューなどを提案しています。窓から広がる日本海の風景をお楽しみいただきながら、旬の庄内浜の幸をお召し上がりいた […]

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鮮魚店・卸
浜のかあちゃんの店(酒田みなと市場内)

山形県酒田市・みなと市場の、庄内浜育ちの魚屋です!グループの「新栄水産有限会社」をはじめ、地元の生産者との独自ネットワークで庄内浜の美味しい!!をお届けします。お魚1尾まるごとはもちろん、切り身、お刺身、自社製造のあみえ […]

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