伝道師講座開催報告（村山市保健課主催「男の腕まくり講座」）

２月１日村山市保健課主催の「男の腕まくり講座」参加者を対象に伝道師講座を開催しました。

メイン講師は、生活協同組合共立社所属の齊藤健一伝道師。

鯛とアジをそれぞれ１匹まるごと使用した、家庭でも簡単に挑戦できるメニューを学んでいただきました。

皆さん、我流と言いながらも、とてもさばくのがお上手な方々ばかりでした。

今後、丸魚を購入して再度挑戦していただきたいです。

好評だったレシピをご紹介しますので、ぜひチェックしてくださいね。